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Ingredientes:
5 ovos
1 iogurte de pedaços
1/2 medida de óleo
2 medidas de açúcar
3 medidas de farinha
1 colher (de café) de fermento
1/2 medida de Côco (opcional)

Medida = Copo do iogurte

Preparação:
Coloque as claras a bater.
As gemas coloque-as numa taça com o iogurte, o óleo e o açúcar.
Juntar às claras batidas e misturar tudo.
Acrescentar os restantes ingredientes e misturar tudo.
Colocar numa forma previamente untada com manteiga ou margarina e depois farinha.
Levar ao forno e quando estiver dourado fazer o teste do palito para ver se está cozido.
Desenformar em arrefecendo um pouco.
Decoração a gosto.

Bom apetite!
publicado por Crisália às 11:49
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