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Ingredientes:
1 xícara (de chá) de leite
1 e 1/4 xícara (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de) sopa de fermento em pó
2 colheres (de sopa) de manteiga derretida
2 ovos
1 pitada de sal
2 colheres (de sopa) de açúcar

Preparação:
Juntar todos os ingredientes numa taça e bater até obter uma mistura homogénea.
Colocar uma pela/frigideira anti-aderente a aquecer em lume médio.
Colocar a mistura feita com a ajuda de uma colher até tapar o fundo.
Quando começar a ganhar cor, virar com a ajuda de talheres.
Acompanhamento à escolha: queijo, chocolate em estado líquido ou Nutella, doce de morango, entre outros.
É só escolher e deixar-se levar pela imaginação.

Já experimentei colocar um pouco de coco na massa e fica muito bom.
publicado por Crisália às 23:15
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